MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：24
- 题名/责任者:
- 上海咖啡:历史与风景/陈祖恩著
- 出版发行项:
- 上海:上海人民出版社,2022.08
- ISBN及定价:
- 978-7-208-17782-6/CNY88.00
- 载体形态项:
- 233页:图 (部分彩图);24cm
- 并列正题名:
- Shanghai coffee
- 其它题名:
- 历史与风景
- 个人责任者:
- 陈祖恩 著
- 学科主题:
- 咖啡-文化史-上海-1920-1940
- 中图法分类号:
- TS971.23
- 中图法分类号:
- TS971.2
- 责任者附注:
- 陈祖恩, 祖籍宁波, 东华大学人文学院教授、上海社会科学院历史研究所特约研究员。出版《上海通史·当代政治史》《日本侨民在上海》《寻访东洋人》《上海的日本文化地图》《上海日侨社会生活史》等专著, 是研究上海日本人社会及其历史的专家。
- 提要文摘附注:
- “因为咖啡, 所以上海”, 本书写上海咖啡初期的三十年, 昔日咖啡的历史与风景, 也是那个时代的生活与风情。咖啡文化的基因留在我们的都市里。历史离我们不远, 从海派文化的包容中, 寻味地道的城市文化根脉, 从中读懂上海。在茶的国度, 咖啡是舶来品。上海开埠后, 西风东渐, 浓郁的咖啡, 伴着香气的浪漫, 日益成为都市生活的时尚。
全部MARC细节信息>>