MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：6
- 题名/责任者:
- 经济型酒店操作实务/姜玲编著
- 出版发行项:
- 广州:广东经济出版社,2013
- ISBN及定价:
- 978-7-5454-1651-0/CNY30.00
- 载体形态项:
- 211页:图;24cm
- 丛编项:
- 新博亚酒店丛书.广经企管白金书系
- 丛编项:
- 全国酒店行业职业技能提升与发展丛书
- 个人责任者:
- 姜玲 编著
- 学科主题:
- 饭店-经营管理
- 中图法分类号:
- F719.2
- 中图法分类号:
- F719.2
- 丛编附注:
- 本书为新博亚酒店丛书第23种
- 书目附注:
- 有书目 (第211页)
- 提要文摘附注:
- 本书共分为七章，主要内容包括：酒店服务理念；酒店服务礼仪；前厅操作实务；客房操作实务；餐厅操作实务等。
- 使用对象附注:
- 酒店管理人员
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