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MARC状态:已编  文献类型:中文图书 浏览次数:4 

题名/责任者:
餐饮服务与管理/李国茹,杨春梅主编
出版发行项:
北京:中国人民大学出版社,2007.1
ISBN及定价:
978-7-300-07824-3/CNY23.00
载体形态项:
302页;23cm
丛编项:
高职高专酒店管理系列教材
个人责任者:
杨春梅 主编
个人责任者:
李国茹 主编
非控制主题词:
饮食业
中图法分类号:
F719
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 附件 说明 书刊状态 还书位置
F719/310#1 000167341   南校区分馆 图书定位    可借
F719/310#1 000167342   南校区分馆 图书定位    可借
F719/310#1 000167343   南校区分馆 图书定位    可借
F719/310#1 000728196 2007.1  密集书库 图书定位    非可借 密集书库
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