MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:16
- 题名/责任者:
- 前厅与客房实训教程/蒋露娟主编
- 出版发行项:
- 北京:北京理工大学出版社,2018
- ISBN及定价:
- 978-7-5682-5799-2/CNY28.00
- 载体形态项:
- 133页:图;26cm
- 个人责任者:
- 蒋露娟 主编
- 学科主题:
- 饭店-商业服务-高等学校-教材
- 学科主题:
- 客房-商业服务-高等学校-教材
- 中图法分类号:
- F719.2
- 书目附注:
- 有书目 (第133页)
- 提要文摘附注:
- 本书主要讲解有关酒店前厅与客房服务的操作技能要求, 内容主要包括前厅预订服务、前厅礼宾服务、前厅接待服务、前厅问讯服务、前厅商务中心服务、前厅总机服务、前厅收银服务、大堂副理服务、客房应接服务、客房清洁服务、客房铺床服务、客房对客服务、客房送客服务、客房公共区域服务、布草房与洗衣房管理及客房部特殊事件处理。
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