MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：9
- 题名/责任者:
- 中国药用菌生产与产品开发/林树钱主编
- 出版发行项:
- 北京:中国农业出版社,2000
- ISBN及定价:
- 7-109-06417-4/CNY25.80
- 载体形态项:
- [4]页图版, 15, 451页:(部分彩图) 图;20cm
- 丛编项:
- 新世纪菇业科技大系
- 个人责任者:
- 林树钱 主编
- 学科主题:
- 药用菌类-栽培
- 学科主题:
- 药用菌类-开发
- 中图法分类号:
- S567.3
- 出版发行附注:
- 2003年第2次印刷
- 责任者附注:
- 林树钱，副研究员，福建省医学科学研究所从事于药用真菌的研究与开发。著有《银耳深层培养研究》等
- 书目附注:
- 有书目 (第4469449页)
- 提要文摘附注:
- 本书分为两部分：总论篇介绍药用真菌研究程序、产品申报、经济效益及评价，以及形态结构、生理与代谢、生产方法和设备等。各论篇介绍药用菌主要品种，如槐栓菌、灵芝、猪苓、云苓、安络小皮伞、蜜环菌、冬夏虫草等30余种药用真菌的生产、化学、药理、临床应用以及产品开发。
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