MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：6
- 题名/责任者:
- 寒夜客来/逯耀东著
- 出版发行项:
- 北京:生活·读书·新知三联书店,2013
- ISBN及定价:
- 978-7-108-04390-0/CNY25.00
- 载体形态项:
- 282页, [16] 页图版:彩图;21cm
- 丛编项:
- 闲趣坊;05
- 丛编项:
- 中国饮食文化散记;2
- 个人责任者:
- 逯耀东, 1932- 著
- 学科主题:
- 饮食-文化-中国
- 中图法分类号:
- TS971.2
- 中图法分类号:
- TS971.2
- 出版发行附注:
- 东大图书股份有限公司授权出版
- 提要文摘附注:
- 本书透过历史的考察，文学的笔触，将饮食生活的琐细与社会变迁相衔接，旁征博引，追索饮食渊源。
- 使用对象附注:
- 饮食文化爱好者
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