MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：29
- 题名/责任者:
- 酒店管理/郭琰, 孙靳主编
- 出版发行项:
- 北京:旅游教育出版社,2016.1
- ISBN及定价:
- 978-7-5637-3322-4/CNY36.00
- 载体形态项:
- 313页:图;23cm
- 丛编项:
- 新编高职高专旅游管理类专业规划教材
- 个人责任者:
- 郭琰 主编
- 个人责任者:
- 孙靳 主编
- 学科主题:
- 饭店-商业管理-高等职业教育-教材
- 中图法分类号:
- F719.2
- 一般附注:
- 河南省“十二五”普通高等教育规划教材
- 书目附注:
- 有书目 (第312-313页)
- 提要文摘附注:
- 本书主要内容包括酒店概述、酒店管理概述、酒店资源管理、酒店服务与服务质量管理、酒店营销管理、酒店营运保障管理、酒店业务管理和宾客关系管理等。每章配有案例和相关链接，便于对专业知识、能力和技能的学习和掌握。
- 使用对象附注:
- 高职高专旅游管理类专业教材。
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