MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:15
- 题名/责任者:
- 中华养生百科/李潇彦编
- 出版发行项:
- 长春:吉林大学出版社,2009
- ISBN及定价:
- 978-7-5601-4177-0/CNY278.00
- 载体形态项:
- 4册;25cm
- 个人责任者:
- 李潇彦 编
- 学科主题:
- 养生(中医)-基本知识
- 学科主题:
- 保健-基本知识
- 学科主题:
- 养生(中医)
- 学科主题:
- 保健
- 中图法分类号:
- R212
- 中图法分类号:
- R161
- 一般附注:
- 理想藏书系列
- 提要文摘附注:
- 本书包括:美食、佳茗、养生益寿、家庭医疗、素女经、摄生总要、广嗣纪要、茶经、饮膳正要等,介绍了食物的营养与功效,烹调技法,地方菜色风味简介,家庭菜谱,配菜的禁忌,烹调常识,未成年期膳食调配,水果常识等。
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