MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：8
- 题名/责任者:
- 养殖史话/张学文编著
- 出版发行项:
- 北京:现代出版社,2014.11
- ISBN及定价:
- 978-7-5143-3088-5/CNY29.80
- 载体形态项:
- 164页;24cm
- 丛编项:
- 中华精神家园书系
- 个人责任者:
- 张学文 编著
- 学科主题:
- 养殖业-经济史-中国-古代
- 中图法分类号:
- F326.39
- 中图法分类号:
- F326
- 提要文摘附注:
- 本书主要指古代畜牧与古代渔业，包括古代畜牧业，曾有过辉煌的成就，各族人民在长期实践中创造的生产技术和管理经验，有的至今仍有重要价值。畜牧兽医，简称牧医，是畜牧专业（工作）和兽医专业（工作）的合称，或是一个综合了畜牧和兽医专业（工作）的专业（工作）。中国是世界上养鱼最早的国宝之一，以池塘养鱼著称于世。唐代中叶以前，以养鲤鱼为主，唐末，开始饲养草鱼，成为中国养殖草鱼、青鱼、鲢、鳙这四种著名鱼类的起始。宋代以后，在鱼苗饲养和运输、鱼池建造、放养密度、搭配比例、分鱼、转塘、投饵、施肥、鱼病防治等方面，积累了丰富的经济，为中国近代养鱼的发展奠定了巩因的基础。
全部MARC细节信息>>