MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:22
- 题名/责任者:
- 民宿服务与管理/主编叶秀霜, 章艺
- 出版发行项:
- 北京:高等教育出版社,2021.10
- ISBN及定价:
- 978-7-04-056939-1/CNY39.80
- 载体形态项:
- 241页:图;26cm
- 丛编项:
- 高等职业教育旅游大类新形态一体化教材
- 个人责任者:
- 叶秀霜 主编
- 个人责任者:
- 章艺 主编
- 学科主题:
- 旅馆-服务业-经营管理-高等职业教育-教材
- 中图法分类号:
- F719.2
- 书目附注:
- 有书目
- 提要文摘附注:
- 全书共分七个模块: 认知民宿、对客服务与管理、清洁保养服务与管理、餐饮服务与管理、设备设施服务与管理、安全服务与管理、民宿的运营与管理。
- 使用对象附注:
- 本书可作为高等职业院校、高等专科学校民宿管理与运营、酒店管理与数字化运营、旅游管理、休闲服务与管理等相关专业的教学用书, 也可作为民宿从业人员、乡村旅游基层管理者的培训用书
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