MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：9
- 题名/责任者:
- 客房服务学习手册/旅游行业培训教材研究中心组织编写
- 出版发行项:
- 北京:旅游教育出版社,2006
- ISBN及定价:
- 7-5637-1243-7/CNY11.00
- 载体形态项:
- 161页:图;21cm
- 丛编项:
- 跟我学饭店管理
- 团体责任者:
- 旅游行业培训教材研究中心组织 编写
- 学科主题:
- 饭店-商业服务-教材
- 中图法分类号:
- F719.2
- 提要文摘附注:
- 本套教材内容涉及前厅、客房、酒吧、茶艺等数个职业岗位群的多项服务技能，内容涵盖了基本知识、岗位素质、业务技巧、操作流程四大主题。
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