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MARC状态：已编　 文献类型：中文图书　浏览次数：9　

题名/责任者:
当代家庭荤菜冷制/主编 窦颂, 耕勤, 化兰
出版发行项:
北京:当代中国出版社,2001
ISBN及定价:
7-80092-947-7/CNY14.00
载体形态项:
10, 250页;20cm
丛编项:
当代家庭生活大全丛书
个人责任者:
窦颂 主编
个人责任者:
耕勤 主编
个人责任者:
化兰 主编
学科主题:
荤菜-凉菜-制作-中国
中图法分类号:
TS972.121
提要文摘附注:
本书向您介绍各种荤菜的腌、酱、卤、腊、熏等制作方法，让您好把酒店里的美味搬到家里来。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 附件 说明 书刊状态 还书位置
TS972.121/2 000136536   密集书库 M00026099 图书定位    可借 密集书库
TS972.121/2 000136537   密集书库 M00027180 图书定位    可借 密集书库
TS972.121/2 000136538   密集书库 M00027479 图书定位    可借 密集书库
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