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MARC状态:审校  文献类型:中文图书 浏览次数:5 

题名/责任者:
茶艺指导教程/张金霞, 陈汉湘主编
出版发行项:
北京:清华大学出版社,2011
ISBN及定价:
978-7-302-25730-1/CNY27.00
载体形态项:
242页:图;26cm
个人责任者:
张金霞 主编
个人责任者:
陈汉湘 主编
学科主题:
-文化-中国-高等学校-教材
中图法分类号:
TS971
提要文摘附注:
本书从茶艺与茶文化的关系着手,通过认识茶叶、茶具、茶水的冲泡、茶叶的选购与贮存、饮茶与品茶、中外茶文化比较、茶与养生、茶艺馆的经营与管理等方面内容。
使用对象附注:
清华版·高等院校旅游与饭店管理专业规划教材
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 附件 说明 书刊状态 还书位置
TS971/74 000256161  - 密集书库 图书定位    非可借 密集书库
TS971/74 000256162  - 六楼书库 图书定位    可借
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