MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：17
- 题名/责任者:
- 都匀毛尖茶文化与旅游/张文磊著
- 出版发行项:
- 成都:西南交通大学出版社,2016.02
- ISBN及定价:
- 978-7-5643-4586-0/CNY32.00
- 载体形态项:
- 198页;26cm
- 个人责任者:
- 张文磊 著
- 学科主题:
- 美食学
- 中图法分类号:
- TS971
- 中图法分类号:
- F
- 提要文摘附注:
- 黔南少数民族文化丰富多彩，这其中就包含了以都匀毛尖茶为代表的独具特色的茶文化。本著作阐述了黔南茶叶生产的历史地理演变。归纳了黔南茶文化所拥有的14种类型及其具体表现，并以专题地图的形式展现了黔南茶文化的地域分布。提出弘扬黔南少数民族茶文化应该强调茶文化与传统茶产业、文化产业和旅游业结合，加强茶文化产品的传播和营销等途径。并以都匀毛尖茶节为例，利用自身独特的茶文化进行了旅游活动产品创意构想。
- 使用对象附注:
- 大众读者
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