MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:5
- 题名/责任者:
- 绘见烘焙:烘焙帮的私房美食配方/米央著
- 出版发行项:
- :辽宁科学技术出版社,2014.11
- ISBN及定价:
- 978-7-5381-8834-9/CNY35.00
- 载体形态项:
- 128页;26cm
- 个人责任者:
- 米央 著
- 学科主题:
- 面粉制食品
- 中图法分类号:
- TS213.2
- 中图法分类号:
- TS213.2
- 提要文摘附注:
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- 使用对象附注:
- 适合烘焙爱好者
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