MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：12
- 题名/责任者:
- 鸡尾酒世界:是酒谱书，更是一本调酒的故事书/隐形人著
- 出版发行项:
- 北京:中国轻工业出版社,2019.06
- ISBN及定价:
- 978-7-5184-2412-2/CNY98.00
- 载体形态项:
- 381页:彩图，彩照;24cm
- 其它题名:
- 是酒谱书，更是一本调酒的故事书
- 个人责任者:
- 隐形人 著
- 学科主题:
- 鸡尾酒-调制技术
- 中图法分类号:
- TS972.19
- 版本附注:
- 经台湾城邦文化事业股份有限公司麦浩斯出版事业部授予出版
- 相关题名附注:
- 封面英文题名：The recipe&history of classic cocktail
- 提要文摘附注:
- 本书记载作者通过自己从鸡尾酒小白晋升到调酒师的心路历程，分享自己在学习调酒中的心得体会，每款鸡尾酒，作者都会从历史作者出名的小故事写起，引人入胜。内容包括：关于酒谱；六大基酒；开始调酒之路等。
- 使用对象附注:
- 鸡尾酒爱好者
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