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题名/责任者:

寻味二十四节气/何宏编著

出版发行项:

北京:中国旅游出版社,2022

ISBN及定价:

978-7-5032-6944-8/CNY56.00

载体形态项:

186页:彩照，图;21cm

个人责任者:

何宏 (1966-) 编著

学科主题:

二十四节气-关系-食物养生

中图法分类号:

R247.1

一般附注:

浙江省社科联社科普及课题成果

提要文摘附注:

本书在二十四节气气候特点的基础上，对中国各地的二十四节气饮食历史、习俗、特点、传说等做了深入介绍，以利于读者了解二十四节气饮食文化，并在此基础上进行二十四节气饮食文化的实践和菜点开发。

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