MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：23
- 题名/责任者:
- 载食载礼:饮食与文化的桥梁/康琪编著
- 出版发行项:
- 西安:未来出版社,2018
- ISBN及定价:
- 978-7-5417-6617-6/CNY24.00
- 载体形态项:
- 12, 203页:图 (部分彩图), 摹真;21cm
- 其它题名:
- 饮食与文化的桥梁
- 丛编项:
- 中国文化解码
- 个人责任者:
- 康琪 编著
- 学科主题:
- 饮食-文化-研究-中国
- 中图法分类号:
- TS971.2
- 一般附注:
- 国家出版基金项目
- 提要文摘附注:
- 本套书分别选取农具、文具、炊具及饮食器具、家具及日用器物、手工艺品、服饰、乐器、兵器、建筑等极具中华文化的物态元素, 讲述各种器具在中国的演变发展, 反映中国人在不同时期的生产生活方式, 进而表现中华文化。本册讲述的是杯、碗、壶、箸器具的材质、形制、用法的演变, 从中解读传统生活礼俗、生活习惯以及思维方式的特征。
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