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MARC状态：审校　 文献类型：中文图书　浏览次数：10　

题名/责任者:
中国饭店管理人才大典.一/陈新华主编
出版发行项:
北京:中国商业出版社,2002
ISBN及定价:
7-5044-4666-1 精装/CNY156.00
载体形态项:
13,388页:照片(16页);29cm
个人责任者:
陈新华 主编
学科主题:
饭店-管理人员-生平事迹-中国-现代
学科主题:
饭店
学科主题:
管理人员
中图法分类号:
K825.3
复制品附注:
电子复制品
提要文摘附注:
本书主要记载全国饭店和餐饮企业杰出的董事会成员、经理、副经理、优秀部门经理的生平业绩及成功的企业经营理念、经验。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 附件 说明 书刊状态
K825.3/38 000352006  - 五楼书库 图书定位    精装 可借
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