MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：18
- 题名/责任者:
- 酒店经营与设计/姚儒国著
- 出版发行项:
- 北京:中国财富出版社,2018
- ISBN及定价:
- 978-7-5047-6665-6/CNY42.00
- 载体形态项:
- 178页:图;24cm
- 个人责任者:
- 姚儒国 著
- 学科主题:
- 饭店-经营管理
- 学科主题:
- 饭店-建筑设计
- 中图法分类号:
- F719.3
- 责任者附注:
- 姚儒国, 海南省酒店与餐饮行业协会副会长。
- 提要文摘附注:
- 本书以大量翔实的酒店经营和筹建的实际案例进行总结, 第一次从酒店经营、管理的角度和总经理的角度, 来谈酒店的设计, 将酒店的经营与设计进行了完美的融合, 从而轻而易举地解决了困惑酒店业多年的设计与经营脱钩的问题, 开辟了酒店业经营与设计相融合的先河, 阅读起来相对轻松, 有如身临其境的感觉。帮助酒店投资人和管理者准确地把握酒店建设方向, 建造一个高品质、低能耗、环保、主题突出、设计专业的酒店。
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