MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：11
- 题名/责任者:
- 香料传奇:一部由诱惑衍生的历史/(澳) 杰克·特纳著 周子平译
- 版本说明:
- 第2版
- 出版发行项:
- 北京:三联书店,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-108-05468-5/CNY42.00
- 载体形态项:
- 363页:图;23cm
- 其它题名:
- 一部由诱惑衍生的历史
- 丛编项:
- 新知文库;02
- 个人责任者:
- 特纳 (Turner, Jack), 1968- 著
- 个人次要责任者:
- 周子平 译
- 学科主题:
- 香料-史料-世界
- 中图法分类号:
- TQ65
- 提要文摘附注:
- 本书为澳大利亚人杰克·特纳撰写，以单论香料历史而言，此著可谓叙述甚详。作者从宗教对香料的崇拜，以及航海探险的发展，以 故事兼及论述，令读者捧卷不觉夜深。从书中，我们也能获悉香料对欧洲社会所起的作用，以及对城市的净化意义。
- 使用对象附注:
- 历史爱好者。
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