MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:11
- 题名/责任者:
- 美食评论家的乔装秘密生活/(美) 露丝·雷克尔著 黄芳田译
- 出版发行项:
- 北京:中国人民大学出版社,2007
- ISBN及定价:
- 978-7-300-08346-9/CNY36.00
- 载体形态项:
- 10, 244页;23cm
- 丛编项:
- 湛庐喜福绘;5
- 个人责任者:
- 雷克尔, R. (Reichl, Ruth) 著
- 个人次要责任者:
- 黄芳田 译
- 学科主题:
- 饮食-文化-世界
- 学科主题:
- 餐厅-简介-纽约市
- 中图法分类号:
- TS971
- 出版发行附注:
- 本书中文简体字版由The Penguin Press通过博达著作权代理有限公司授权
- 提要文摘附注:
- 本书中不但讲述了作者乔装打扮,微服出巡的故事,还提供了作者为《纽约时报》所写的餐厅评论以及私家菜谱。
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