MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：10
- 题名/责任者:
- 如何让游客的乡村之旅卫生安全/林冬, 陈乾康主编
- 出版发行项:
- 北京:中国旅游出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-5032-5117-7/CNY120.00(全套)
- 载体形态项:
- 36页:图;21cm
- 丛编项:
- 乡村旅游点对点百问百答;8
- 个人责任者:
- 林冬 主编
- 个人责任者:
- 陈乾康 主编
- 学科主题:
- 农村卫生-卫生管理-中国
- 中图法分类号:
- R127
- 中图法分类号:
- F592.3
- 提要文摘附注:
- 本书内容包括:乡村旅游厨房为什么要设置蔬菜初加工间?乡村旅游厨房垃圾桶为什么要加盖?如何科学管理厨房储藏室等。
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