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MARC状态:审校  文献类型:中文图书 浏览次数:29 

题名/责任者:
旅游美学实务/主编杨哲昆, 霍义平, 何升华
版本说明:
第2版
出版发行项:
南京:东南大学出版社,2014.8
ISBN及定价:
978-7-5641-5088-4/CNY25.00
载体形态项:
206页;26cm
丛编项:
高等职业教育旅游与酒店管理类专业“十二五”规划系列教材
个人责任者:
杨哲昆 主编
个人责任者:
霍义平 主编
个人责任者:
何升华 主编
学科主题:
旅游-美学-高等职业教育-教材
中图法分类号:
F590
中图法分类号:
F590
书目附注:
有书目 (第206页)
提要文摘附注:
本书是旅游管理学科的一门专业基础课,以美学的基本理论为依据,结合旅游业的实际需要,是一本理论与实践相结合,课堂教学与实训紧密结合,实用性强的教材,是旅游管理高职学生的必修课程。本书编写的主导方向,是为高等职业教育提供一本实战型的高层次职业技能教材。为此,按照适度够用的原则,阐述了美学的基本理论知识,然后按照旅游业实际运行的机制,将本书主体内容分为十三章,分别讲述“旅游活动与审美”、“旅游服务与审美”、“旅游管理与审美”,使学生不仅能结合职业理解美学知识和理论,而且能根据职业需要,提升审美能力,形成高层次的职业服务技能。这种由理论型课程向技能型课程转变的尝试,难免存在方方面面的不足,恳望得到各方面的指教,使这门课程迅速成熟起来,以适应旅游业快速发展的实践需要。
使用对象附注:
旅游从业者
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 附件 说明 书刊状态
F590/774 000670688  - 四楼书库 图书定位    可借
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