MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：18
- 题名/责任者:
- 中英文酒店服务实训教程/曾元胜，丘敏主编
- 出版发行项:
- 北京:对外经济贸易大学出版社,2013
- ISBN及定价:
- 978-7-5663-0737-8/CNY35.00
- 载体形态项:
- 244页;26cm+1光盘
- 个人责任者:
- 曾元胜 主编
- 个人责任者:
- 丘敏 主编
- 学科主题:
- 饭店-商业服务-高等职业教育-教材
- 学科主题:
- 饭店
- 学科主题:
- 商业服务
- 中图法分类号:
- F719.2
- 中图法分类号:
- F719.2
- 一般附注:
- 全国高等院校基于工作过程的校企合作系列教材
- 载体形态附注:
- 附光盘：ISBN 978-7-900789-89-1
- 提要文摘附注:
- 本书共5章，包括：前台服务、客房服务、餐厅服务、商务中心、会展服务。
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