MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:15
- 题名/责任者:
- 前厅与客房服务细节管理/王蕾主编
- 出版发行项:
- 北京:中国旅游出版社,2019.11
- ISBN及定价:
- 978-7-5032-6323-1/CNY39.80
- 载体形态项:
- 202页;26cm
- 个人责任者:
- 王蕾 主编
- 学科主题:
- 饭店-商业服务-高等教育-教材
- 学科主题:
- 饭店-商业管理-高等教育-教材
- 中图法分类号:
- F719.2
- 一般附注:
- 中国旅游业普通高等教育应用型规划教材
- 提要文摘附注:
- 本书主要介绍了前厅部概述包括前厅部的地位和功能、组织机构、岗位职责和素质要求等内容;前厅预订服务细节管理包括预订的种类、渠道、程序以及超额预订的处理等内容;礼宾服务细节管理包括迎送宾客服务管理、行李服务管理和金钥匙服务管理等内容;前厅接待及收银服务细节管理;综合服务细节管理包括电话总机、商务中心、问询、VIP接待服务细节管理等。
- 使用对象附注:
- 高校相关专业师生,旅游酒店管理人员
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