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题名/责任者:

识茶 泡茶 品茶/西阳编著

出版发行项:

长春:吉林文史出版社,2021.11

ISBN及定价:

978-7-5472-8325-7/CNY69.00

载体形态项:

241页:彩图;22cm

个人责任者:

西阳 编著

学科主题:

茶文化-中国

中图法分类号:

TS971.21

中图法分类号:

TS971

提要文摘附注:

本书从茶的渊源写起, 详细介绍了与茶有关的历史脉络和专业知识, 包括中国七大茶系、专业品鉴与甄别、一般冲泡流程、茶的礼仪和妙趣横生的茶文化。内容包括: 初见芳茗露英华 —— 识茶篇 ; 省识茗心赏灵芽 —— 鉴茶篇等。

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