MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：16
- 题名/责任者:
- 中国吃/唐鲁孙
- 版本说明:
- 第2版
- 出版发行项:
- 南宁:广西师范大学出版社,2013.1
- ISBN及定价:
- 978-7-5495-2697-0 精装/CNY35.00
- 载体形态项:
- 238页;20cm
- 丛编项:
- 唐鲁孙作品;01
- 丛编项:
- 理想国
- 个人责任者:
- 唐鲁孙, 1908-1985 著
- 学科主题:
- 散文集-中国-当代
- 中图法分类号:
- I267
- 中图法分类号:
- I267
- 提要文摘附注:
- “寡人有疾，自命好啖，别人也称我馋人。所以，把以往吃过的旨海名馔，写点出来，也就足够自娱娱人的了。”民以食为天，吃是文化、是学问、也是艺术。自号“馋人”的唐鲁孙先生，游遍大江南北，遍尝中华美味，本书便是他“吃文化”与“吃艺术”之集萃。本书写的是中国人的吃，以及吃的深厚文化。除了谈吃，还谈酒与酒文化，谈喝茶，谈香烟。文中一段与幽默大师林语堂先生一夕谈烟，精妙无比不容错过。书中记录了老北京、天津、上海等地的美食，颇多独到见解和珍贵记忆。
- 使用对象附注:
- 文学爱好者
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