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MARC状态：已编　 文献类型：中文图书　浏览次数：6　

题名/责任者:
餐馆经营管理实战与培训/邹金宏编著
出版发行项:
北京:中国物资出版社,2005
ISBN及定价:
7-5047-2347-9/CNY23.00
载体形态项:
342页:图;21cm
并列正题名:
The Meal Drinks the management
丛编项:
唯高餐饮经典书库;30
个人责任者:
邹金宏 编著
学科主题:
餐厅-商业经营
中图法分类号:
F719.3
一般附注:
餐饮业经营管理必修
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 附件 说明 书刊状态
F719.3/12 000160435   南校区分馆 图书定位    可借
F719.3/12 000160437   南校区分馆 图书定位    可借
F719.3/12 M00000363   密集书库 图书定位    可借
F719.3/12 M00000364   密集书库 图书定位    可借
F719.3/12 M00000365   密集书库 图书定位    可借
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