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MARC状态:审校  文献类型:中文图书 浏览次数:21 

题名/责任者:
饭店管理概论/黄震方主编
出版发行项:
北京:高等教育出版社,2001
ISBN及定价:
7-04-009289-1/CNY14.50
载体形态项:
260页;26cm
个人责任者:
黄震方 主编
学科主题:
饭店-商业管理-高等学校-教材
学科主题:
饭店
学科主题:
商业管理
中图法分类号:
F719.2
中图法分类号:
H31-44
一般附注:
全国高等学校旅游管理专业教材
提要文摘附注:
本书介绍了旅游饭店概述、饭店建筑与设备、饭店管理的基础理论与基本方法、现代饭店集团、饭店的计划与组织管理等。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 附件 说明 书刊状态 还书位置
H31-44/137 000326153   南校区体育馆101 图书定位    非可借 南校区体育馆101
F719.2/346 000324493   密集书库 M00174239 图书定位    可借 密集书库
F719.2/346 000326152   密集书库 M00169316 图书定位    可借 密集书库
F719.2/346 000399454   密集书库 M00035898 图书定位    可借 密集书库
F719.2/346 000404955 2001  密集书库 M00036295 图书定位    可借 密集书库
F719.2/346 000430528 2001  密集书库 M00199212 图书定位    可借 密集书库
F719.2/346 000430529 2001  密集书库 M00199213 图书定位    可借 密集书库
F719.2/346 000443247 2001  密集书库 M00200277 图书定位    可借
F719.2/346 000451331 2001  密集书库 M00038329 图书定位    可借 密集书库
F719.2/346 000452069 2001  密集书库 M00199765 图书定位    可借 密集书库
F719.2/346 000452070 2001  密集书库 M00199752 图书定位    可借 密集书库
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