MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：10
- 题名/责任者:
- 臧否饕餮:中国古代文学中的饮食书写/余文章，邓小虎主编
- 出版发行项:
- 北京:北京大学出版社,2018.05
- ISBN及定价:
- 978-7-301-29034-7/CNY36.00
- 载体形态项:
- 205页;23cm
- 其它题名:
- 中国古代文学中的饮食书写
- 丛编项:
- 雅趣文丛
- 个人责任者:
- 余文章 主编
- 个人责任者:
- 邓小虎 主编
- 学科主题:
- 饮食-文化-中国-古代
- 中图法分类号:
- TS971.2
- 一般附注:
- 一般读者
- 提要文摘附注:
- 饮食文化在中华文明史上占据重要角色，美食及其品鉴是历代文学的主要话题之一。从《诗经》中有关酒、食的诗行，到《红楼梦》中对贾府家宴的精致描绘，乃至于苏轼编撰的厨中秘方、食单，这些丰富的文献资料帮助我们理解食物的独特魅力及其在中国社会中的重要文化意义。本书收录的8篇文章将带领我们开启丰富多彩的文学饕餮之旅。围绕饮食这一话题，这些文章揭示了社会史与文学史的互动，并就相关问题进行仔细诠释，例如茶在诗歌中的重要性、醉饮的社会道德问题、食物在物化女性方面所扮演的角色等。
- 使用对象附注:
- 大众读者
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