MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：17
- 题名/责任者:
- 茶行世界:环球茶旅指南/(英) 简·佩蒂格鲁, (美) 布鲁斯·理查德森主编 张群, 沈周高, 蒋文倩译
- 出版发行项:
- 北京:中国科学技术出版社,2022.1
- ISBN及定价:
- 978-7-5046-8739-5 精装/CNY88.00
- 载体形态项:
- 242页:彩图;27cm
- 其它题名:
- 环球茶旅指南
- 个人责任者:
- 佩蒂格鲁, 简 主编
- 个人责任者:
- 理查德森, 布鲁斯 主编
- 个人次要责任者:
- 张群 译
- 个人次要责任者:
- 沈周高 译
- 个人次要责任者:
- 蒋文倩 译
- 学科主题:
- 茶叶-介绍-世界
- 中图法分类号:
- TS272.5
- 出版发行附注:
- 由中华版权代理有限公司授权
- 相关题名附注:
- 英文原题名取自于CIP数据
- 书目附注:
- 有索引
- 提要文摘附注:
- 本书主要介绍了古老的茶起源，现代茶的文艺复兴，采用图文并茂的方式，向读者介绍了来自世界著名产茶地区或者小众产茶地区的超过100种的茶，包括中国、印度、斯里兰卡、肯尼亚、日本、澳大利亚和韩国等。每个章节都描述了茶的特性、味道和外观，以及正确泡茶的基本技巧。
- 使用对象附注:
- 茶文化爱好者
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