MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：12
- 题名/责任者:
- 饭店营销高效管理/贺学良著
- 版本说明:
- 第2版
- 出版发行项:
- 北京:旅游教育出版社,2013.4
- ISBN及定价:
- 978-7-5637-1578-7/CNY42.00
- 载体形态项:
- 321页:图;23cm
- 丛编项:
- 饭店高效管理丛书
- 个人责任者:
- 贺学良 著
- 学科主题:
- 饭店-营销管理
- 中图法分类号:
- F719.2
- 书目附注:
- 有书目 (第321页)
- 提要文摘附注:
- 《饭店营销高效管理》以现代服务营销理论为基础，集中研究饭店营销原理的应用。《饭店营销高效管理》在构建框架体系时，按照现代服务营销内在的联系和顺序，在秉承具有“实战指导性”的原则下，把全书七章的内容分为四个有机联系的部分：第一部分（第一章）从服务营销整体发展的角度，阐述了企业经营观念的演变、饭店营销观念的变更和模式创新；第二部分（第二章、第三章）着重进行了客源市场分析和饭店营销环境分析；第三部分（第四章、第五章、第六章）全面论述了饭店营销策划，阐述了饭店营销的具体销售策略；第四部分（第七章）介绍了饭店销售人员的工作方法和技巧。
- 使用对象附注:
- 饭店营销管理人员。
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