MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：8
- 题名/责任者:
- 玻璃罐沙拉/(日) 林紘子著 胡苏莞译
- 出版发行项:
- 北京:北京联合出版公司,2017.01
- ISBN及定价:
- 978-7-5502-9031-0/CNY38.00
- 载体形态项:
- 127页:彩图;21cm
- 个人责任者:
- 林紘子 著
- 个人次要责任者:
- 胡苏莞 译
- 学科主题:
- 沙拉-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.121
- 中图法分类号:
- TS972.1
- 责任者附注:
- 林紘子, 日本知名料理研究家、食物设计师。
- 书目附注:
- 有索引
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了4种百搭酱汁, 4个简洁步骤, 组成72道沙拉。可以作为家中的常备菜, 也适合整罐带出门, 随时享受新鲜天然。
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