MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:8
- 题名/责任者:
- 现代旅游服务礼仪/李丽主编
- 出版发行项:
- 北京:机械工业出版社,2008
- ISBN及定价:
- 978-7-111-24442-4/CNY29.00
- 载体形态项:
- x, 240页:图;25cm
- 丛编项:
- 走向职业化高职高专“十一五”规划教材.旅游及酒店管理系列
- 个人责任者:
- 李丽 主编
- 学科主题:
- 旅游服务-礼仪-高等教育-教材
- 中图法分类号:
- F590.63
- 中图法分类号:
- F590.6
- 丛编附注:
- 书内丛书名: 高职高专经管类、旅游类规划教材
- 书目附注:
- 有书目 (第238-240页)
- 提要文摘附注:
- 本书从礼仪的基本知识人手,有针对性地介绍了旅游从业人员的基本礼仪要求,重点对旅行社服务礼仪、酒店各部门服务礼仪做了详细介绍;同时,考虑到国际交流的扩大,还对涉外礼仪、会展礼仪及相关国际礼仪知识一并介绍。本书秉承理论与实践高度结合,并突出技能操作目标的高职教育理念,每章安排了知识目标和技能目标。从结构体例上,重点突出服务礼仪的可操作性,设置了实训应用这一内容;同时,为了增强本书的可读性、扩大视野,设置了案例分析、阅读材料等内容,并在正文中穿插小思考、小知识和小案例等。
- 使用对象附注:
- 高职高专院校的酒店管理专业、旅游管理专业教师和学生以及相关专业的从业人员。
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