MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：33
- 题名/责任者:
- 幸福来煲汤/张晔编著
- 出版发行项:
- 北京:中国轻工业出版社,2021
- ISBN及定价:
- 978-7-5184-3094-9/CNY49.80
- 载体形态项:
- 208页:彩图;24cm
- 个人责任者:
- 张晔 编著
- 学科主题:
- 汤菜-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.122
- 责任者附注:
- 张晔, 中央电视台《健康之路》、北京电视台《养生堂》特邀专家。
- 提要文摘附注:
- 本书从营养专家的角度出发, 不仅介绍了不同口味的肉汤、骨头汤、海鲜汤、蔬菜汤, 而且介绍了针对不同性别不同年龄不同身体状态的家庭成员的个性化汤品, 最后还介绍了全国各地、世界各地最有特色的汤品, 道道好学易做, 可口美味。
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