MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：20
- 题名/责任者:
- 酒店前厅运作实务/徐文苑主编
- 出版发行项:
- 北京:清华大学出版社,2012
- ISBN及定价:
- 978-7-5121-0968-1/CNY29.00
- 载体形态项:
- 264页:图;26cm
- 丛编项:
- 21世纪高职高专规划教材.旅游酒店类系列
- 个人责任者:
- 徐文苑 主编
- 学科主题:
- 饭店-商业经营-高等职业教育-教材
- 学科主题:
- 饭店-商业管理-高等职业教育-教材
- 中图法分类号:
- F719.2
- 中图法分类号:
- F719.2
- 一般附注:
- 项目制任务驱动型教材
- 书目附注:
- 有书目
- 提要文摘附注:
- 本书共10个模块，包括：认知前厅部、客房预订业务、总台接待业务、礼宾服务、前厅销售管理、前厅部基层管理等。
- 使用对象附注:
- 高职高专院校酒店管理专业教学，酒店从业人员。
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