MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：21
- 题名/责任者:
- 奶茶出海:新中式茶饮品牌的全球扩张/张璇著
- 出版发行项:
- 上海:东方出版中心,2025.07
- ISBN及定价:
- 978-7-5473-2599-5 精装/CNY78.00
- 载体形态项:
- 361页:图;22cm
- 并列正题名:
- Bubble tea goes global
- 其它题名:
- 新中式茶饮品牌的全球扩张
- 个人责任者:
- 张璇 著
- 学科主题:
- 饮食业-商业经营-经验-中国
- 中图法分类号:
- F726.9
- 一般附注:
- 欲晓
- 责任者附注:
- 张璇, 90后, 消费品行业分析师、策展人。先后获得上海交通大学文化创意产业管理学与美国南加州大学管理学硕士学位。
- 提要文摘附注:
- 本书在策划上抓住了这一趋势, 以餐饮大类下的奶茶行业为观察研究对象, 剖析中国企业出海进程中跨文化背景下的经济现象, 以记录中国品牌近些年出海的挑战、成绩与创新, 为唱响中国经济“光明论”做支撑。
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