MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：8
- 题名/责任者:
- 罐头食品检验/轻工业部上海食品工业科学院研究所编
- 出版发行项:
- 上海:上海科学技术出版社,1958
- ISBN及定价:
- /CNY0.15
- 载体形态项:
- 32页;19cm
- 团体责任者:
- 轻工业部上海食品工业科学研究所 编
- 学科主题:
- 罐头食品-食品检验
- 学科主题:
- 食品检验-罐头食品
- 中图法分类号:
- TS297
- 一般附注:
- 轻工业部上海食品工业科学研究所食品工业技术报告汇编第六辑
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