MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：13
- 题名/责任者:
- 餐饮服务员快速上岗三日通/杨冬琼主编
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2013.6
- ISBN及定价:
- 978-7-122-16950-1/CNY38.00
- 载体形态项:
- 144页:图;24cm
- 丛编项:
- 入职上岗三日通系列
- 个人责任者:
- 杨冬琼 主编
- 学科主题:
- 饮食业-商业服务-基本知识
- 中图法分类号:
- F719.3
- 中图法分类号:
- F719.3
- 书目附注:
- 有书目
- 提要文摘附注:
- 本书为餐饮服务员新手提供工作指引，并提供实际工作开展的步骤、方法、细节、技巧，书中设置多个模块，包括每日诵读、每日小结、小Q有点烦、课前导引、课后小结等栏目。
- 使用对象附注:
- 可作为广大职场新手的基础培训手册或自学提升教程，也可供相关企业的管理人员及相关专业的师生学习参考。
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