MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：28
- 题名/责任者:
- 左手咖啡，右手世界:一部咖啡的商业史/(美) 马克·彭德格拉斯特著 张瑞译
- 出版发行项:
- 北京:机械工业出版社,2021.2
- ISBN及定价:
- 978-7-111-66971-5/CNY79.00
- 载体形态项:
- 504页:图, 肖像;21cm
- 其它题名:
- 一部咖啡的商业史
- 个人责任者:
- 彭德格拉斯特 (Pendergrast, Mark) 著
- 个人次要责任者:
- 张瑞 译
- 学科主题:
- 咖啡-贸易史-世界
- 中图法分类号:
- F746.82
- 中图法分类号:
- F746
- 出版发行附注:
- 本书中文简体字版由Mark Pendergrast通过Bardon-Chinese media agency授权
- 书目附注:
- 有书目 (第489-496页)
- 提要文摘附注:
- 这是一部生动描绘咖啡历史的经典之作。据说，从羊儿吃到咖啡果而翩翩起舞的那一天起，咖啡的芳香就征服了人类的灵魂，从此，最精彩的故事便随着咖啡源源不断地产生，流芳百世。你会看到，人类喝咖啡的光荣与梦想是如何颠覆世界的。咖啡的秘密一经传遍，人类的历史和活动便迅速改变。革命发生了、罗曼史迸出火花、文化从冲突到融合……最令人惊叹的是，咖啡赋予了全球商业生生不息的动力。读过此书，你会发现，与一杯咖啡相遇，需要历经漫长的岁月，等待无数个历史偶然变成历史必然。我们手中握着的，俨然已经不只是一杯咖啡。
- 使用对象附注:
- 大众读者
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