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MARC状态：审校　 文献类型：中文图书　浏览次数：16　

题名/责任者:
餐饮企业成本控制与会计核算全案/朱新展编著
出版发行项:
北京:化学工业出版社,2018
ISBN及定价:
978-7-122-31765-0/CNY68.00
载体形态项:
244页:图;26cm
丛编项:
图说餐饮管理系列
个人责任者:
朱新展 编著
学科主题:
饮食业-成本控制-图解
学科主题:
饮食业-会计方法-图解
中图法分类号:
F719.3
提要文摘附注:
本书详细阐述和讲解了餐饮企业成本控制概述、成本费用核算、全过程成本控制、费用控制、会计核算、会计报表等多方面内容。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 附件 说明 书刊状态 还书位置
F719.3/383 000174008 2018  四楼书库 图书定位    可借 四楼书库
F719.3/383 000174009 2018  密集书库 图书定位    非可借 密集书库
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