MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：20
- 题名/责任者:
- 茶艺师.技师、高级技师/中国就业培训技术指导中心组织编写
- 版本说明:
- 2版
- 出版发行项:
- 北京:中国劳动社会保障出版社,2019.09
- ISBN及定价:
- 978-7-5167-3017-1/CNY54.00
- 载体形态项:
- 274页;26cm
- 团体责任者:
- 中国就业培训技术指导中心 组织编写
- 学科主题:
- 茶艺-中国-职业培训-教材
- 中图法分类号:
- TS971.21
- 中图法分类号:
- TS971.2
- 一般附注:
- 国家职业资格培训教程
- 提要文摘附注:
- 本书由中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写，是国家职业技能鉴定推荐辅导用书。书中内容根据《国家职业技能标准茶艺师》要求编写，是茶艺师职业技能鉴定国家题库命题的直接依据。本书介绍了茶艺师应掌握的技能要求和相关知识，涉及礼仪与接待、茶艺准备与演示(名优茶产地及品质特征、不同茶具的特色、风味茶饮少数名族茶饮特色、其他调饮茶)、服务与销售(心理学知识、正确引导顾客消费、茶文化旅游基本知识)等内容。
- 使用对象附注:
- 职业教育
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