MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：8
- 题名/责任者:
- 前厅客房服务技能实训教程/于英丽主编
- 出版发行项:
- 大连:东北财经大学出版社,2006
- ISBN及定价:
- 7-81084-810-0/CNY28.00 (含光盘)
- ISBN及定价:
- 7989993911993 光盘
- 载体形态项:
- 233页:图;24cm+光盘1片
- 个人责任者:
- 于英丽 主编
- 学科主题:
- 饭店-商业服务-高等教育-教材
- 中图法分类号:
- F719.2
- 书目附注:
- 有书目 (第233页)
- 提要文摘附注:
- 本书以实训项目为基本单元，注重于实际工作流程相吻合，特别是配套的多媒体教学资料，进一步增强了操作的系统性和直观性。
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