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题名/责任者:

益生菌与动物营养:生产、效果和规范/(尼泊尔)Y.S. 巴贾盖[等]著 赵圣国，王加启译

出版发行项:

北京:科学出版社,2020.04

ISBN及定价:

978-7-03-064538-8/CNY98.00

载体形态项:

99页;24cm

并列正题名:

Probiotics in animal nutrition:production, impact and regulation

丛编项:

联合国粮食及农业组织动物生产与健康系列丛书

个人责任者:

巴贾盖 (尼泊尔) (Bajagai, Yadav S.) 著

个人次要责任者:

王加启 译

个人次要责任者:

赵圣国 译

学科主题:

乳酸细菌-应用-动物营养-研究

中图法分类号:

Q939.11

中图法分类号:

S816

题名责任附注:

中国科技出版传媒股份有限公司组织翻译

题名责任附注:

著者还有：(澳)A.V. 克利夫、(澳)P.J. 达特、(澳)W.L. 布莱登

责任者附注:

中国农业科学院畜牧所，以第一（含共同）或通讯作者发表论文30余篇，其中SCI论文 18篇主持国家重点研发计划子课题"幼龄反刍动物消化道微生物演替与肠道发育调控"，执行期2017.01-2020.12，经费31万元，项目号2017YFD0500502。

提要文摘附注:

本书阐述了益生菌在动物生产中的应用情况及其对生产性能的影响，主要介绍了益生菌的定义、生产、作用机制、应用、效果、安全性和潜在公共卫生风险。此外，本书还介绍了益生菌产品标识及全球对动物饲料益生菌的监管现状。

使用对象附注:

本书适用于提高动物生产性能的人士

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