MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：21
- 题名/责任者:
- 前厅客房服务与管理/孙丽坤，盖玉妍，吴宝宏编著
- 出版发行项:
- 长春:东北师范大学出版社,2007
- ISBN及定价:
- 978-7-5602-4601-7/CNY26.00
- 载体形态项:
- 215页;26cm
- 个人责任者:
- 孙丽坤 (女， 1962-) 编
- 个人责任者:
- 盖玉妍 (女， 1975-) 编
- 个人责任者:
- 吴宝宏 (女， 1971-) 编
- 学科主题:
- 饭店-商业服务-高等学校-教材
- 学科主题:
- 饭店-商业管理-高等学校-教材
- 中图法分类号:
- F719.2
- 一般附注:
- 21世纪旅游专业系列教材/崔庠总主编
- 提要文摘附注:
- 本书介绍前厅概述、预订业务、总台接待业务、前厅综合服务、前厅部销售管理、计算机在前厅的应用、客房部概述、客房部的组织结构与岗位职能、客房部卫生服务与管理等十二章。
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