MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：23
- 题名/责任者:
- 中国古代饮食/王辉编著
- 出版发行项:
- 北京:中国商业出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-5044-8591-5/CNY25.00
- 载体形态项:
- 181页:图;23cm
- 丛编项:
- 中国传统民俗文化丛书.七.古代文化系列;15
- 个人责任者:
- 王辉 编著
- 学科主题:
- 饮食-文化-中国-古代
- 中图法分类号:
- TS971.2(2)
- 中图法分类号:
- TS971.2
- 丛编附注:
- 封面题：中国传统民俗文化——文化系列
- 书目附注:
- 有书目 (第181页)
- 提要文摘附注:
- 本书从饮食探源、饮食思想、饮食礼仪、饮食器具、饮食流派、饮食典故、饮食典籍等方面出发，从各个角度呈现出了中华饮食文化的全貌。
- 使用对象附注:
- 大众读者。
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