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MARC状态：已编　 文献类型：中文图书　浏览次数：9　

题名/责任者:
白天鹅宾馆管理实务/杨小鹏主编
版本说明:
第4版
出版发行项:
广州:广东旅游出版社,2006
ISBN及定价:
7-80653-784-8 精装/CNY95.00
载体形态项:
14, 646页, 24页图版:图;26cm
并列正题名:
White Swan hotel management manual
个人责任者:
杨小鹏 主编
学科主题:
饭店-企业管理-广州市
中图法分类号:
F719.2
一般附注:
中国饭店管理最畅销图书
提要文摘附注:
本书按业务部门各自成章，详尽地介绍了各级管理人员和职工的岗位职责，各类工种的操作程序和服务方法以及各项管理制度和有关规定。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 附件 说明 书刊状态
F719.2/158 000204412   南校区分馆 图书定位    可借
F719.2/158 000204413   南校区分馆 图书定位    可借
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