MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：6
- 题名/责任者:
- 酒店前厅与客房管理/谢永健主编
- 出版发行项:
- 上海:复旦大学出版社,2010
- ISBN及定价:
- 978-7-309-07742-1/CNY35.00
- 载体形态项:
- 319页:图;26cm
- 个人责任者:
- 谢永健 (职业教育) 主编
- 学科主题:
- 饭店-商业服务
- 学科主题:
- 饭店-商业管理
- 学科主题:
- 饭店
- 学科主题:
- 商业服务
- 学科主题:
- 商业管理
- 中图法分类号:
- F719.2
- 中图法分类号:
- F719
- 一般附注:
- 复旦卓越 21世纪酒店管理系列
- 提要文摘附注:
- 本书分前厅篇和客房篇两个部分，内容包括：前厅管理概述、前厅客房预订管理、前厅接待服务管理、前厅综合服务管理、宾客关系管理、客房管理概述、客房清洁管理等。
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