MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：5
- 题名/责任者:
- 中国平菇生产/贾身茂等主编
- 出版发行项:
- 北京:中国农业出版社,2000
- ISBN及定价:
- 7-109-06416-6/CNY21.50
- 载体形态项:
- [4]页图版, 369页:(部分彩图) 图;20cm
- 丛编项:
- 新世纪菇业科技大系
- 个人责任者:
- 贾身茂 主编
- 学科主题:
- 蘑菇-栽培
- 中图法分类号:
- S646.1
- 责任者附注:
- 贾身茂，研究员，在河南省科学院生物研究所从事食用菌专业的研究、开发和技术推广普及工作。著有《中国平菇生产》等
- 书目附注:
- 有书目 (第369页)
- 提要文摘附注:
- 本书从平菇的营养和经济价值展开，对平菇的生物学特性、遗传特性与育种技术、主要栽培品种、菌种的生产与保藏、培养料的准备、平菇的栽培方法、病虫害防治及采后管理内容进行了深入浅出地论述。
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